重庆厨师工资如何 重庆食堂厨师一般多少工资

  • 作者:野有蔓草
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厨师作为人们日常生活中离不开的一个职业角色,可谓是存在感非常强,所以我猜想大家对这个话题还是相当熟悉的。而且,中国人是尤其讲究这个吃的,要求色香味俱全,那么这也就要求厨师水平需要达到一定层次了。既然厨师在我们日常生活中担任了那么重要的角色,那么大家知道厨师这个行业需要我们做什么吗?针对不同地区的行业工资水平往往参差不齐,此次小编将以重庆为例,大概阐述以下几个问题:重庆厨师工资如何?重庆食堂厨师一般多少工资呢?重庆市厨师职位描述。大家可以认真阅读做好笔记哟。

一、重庆厨师工资如何

根据网友分享统计,重庆厨师平均工资¥4950/月,最多人拿4.5K-6K,占36.5%。

在厨师行业,厨师技术水平的高低,直接决定了其薪资待遇水平,更是其地位的直接体现。厨师是酒店经营的支柱,酒店的成功离不开优秀的厨师,因此,用人单位无一例外十分重视厨师的流失,同时也十分重视厨师的福利待遇。

在香港澳门等地,厨师的月薪平均达到了1.5万;在北上广等发达城市,厨师的月薪平均在7500左右;就算是在成都、西安等地,厨师平均工资也能达到5500左右。

厨师还要分工种,比如说:每月工资主厨可能是8000元,副厨可能是6000元,切墩厨师可能是3000元,凉菜厨师可能是4000元,打荷厨师可能是2500元,水台厨师可能是2000元,每个厨房工种不同,工资也不同。这些数据仅仅做为一个参考,不同的地方,其薪资也是不一定差距的。

二、重庆食堂厨师一般多少工资

根据网友分享统计,重庆食堂厨师平均工资¥4150/月,最多人拿4.5K-6K,占36.5%。可以看到,重庆市食堂厨师这一工作的工资水平还是蛮高的。

重庆市食堂厨师的工资水平一般是看公司食堂供应吃饭的人数、工作量。一般月工资在4000元-8000元。用人单位会根据劳动者的能力、经历、岗位级别等确定相应的薪酬,在招用时应当告知劳动者具体的劳动报酬。具体工资由用人单位与劳动者协商确定,法律规定只需不低于当地最低工资标准即可。

法律依据:《劳动合同法》第八条 

用人单位招用劳动者时,应当如实告知劳动者工作内容、工作条件、工作地点、职业危害、安全生产状况、劳动报酬,以及劳动者要求了解的其他情况;用人单位有权了解劳动者与劳动合同直接相关的基本情况,劳动者应当如实说明。

三、重庆市厨师职位描述

岗位职责:

1)遵守公司和食堂的规章制度,带头做好本职工作。

2)积极参加食品卫生知识和安全方面的培训。

3)严格按操作规程作业,保证食品的卫生、可口。

4)负责提供每日菜单,并持续推出新菜色。

5)提供每日适量的采购计划,并负责日常采购,抓好成本核算。

6)负责食品的储存,定期清洁及维护厨具。

7)做好灶间、操作间、包干区卫生,养成良好的个人卫生。

8)合理使用原材料,节约水、电、煤气。

9)以身作则严以律己,团队意识强,不搞特殊化。协助领导做好食堂管理工作。

10)完成领导交办的其他工作。

任职资格:

1、教育背景:高中以上文化。

2、培训经历:参加过厨艺方面的专业培训或持厨师上岗证。

3、技能方面:能烧出多种口味的大菜、配炒菜并有过硬的刀工技术。

4、工作经验:5年以上厨师岗位工作经验。

总而言之,小编发现,重庆厨师行业薪酬待遇还是蛮高的,在中国一些城市的相同职业中重庆厨师薪酬还是有优势的。但作为厨师,大家要做好准备接受油烟,高温的体验,有鼻炎的朋友可能很难忍受。然而一分耕耘,一分收获,大家付出了一定努力就可以做到自己想要的成果,加油大家就是最棒的!


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